
レヌ・アロラさんのレシピ ”ブナ・チキンカレー”作り★
(あ・暇じゃないですよー)
味? ちょーーーーーーおいしいって! よかった〜☆
アロラさんは、漫画 『美味しんぼ(24巻)カレー勝負』
にも登場してます。
<入れたスパイスさんたち>
コリアンダー・ターメリック・ハバネロ
シナモン・カルダモン・クローヴ・ペパーミント
(ひかしゅーっぽく歌ってみよう!)
あきのん的には、コリアンダー クローヴ多めがよ〜い
ので多めにちょいちょいっと。
すごいよねーインド料理って。
トマトとスパイスでこんなんなるんだもの。へえー。

これからは、アーユルヴェーダ式の
インド料理をしてみまっす!
Halloweenにインド料理ってのが良かった!
写真は、Halloweenの時のちゅわっぴーですぴー。